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L’Amiral à Carry-le-Rouet – Un festin méditerranéen au bord de l’eau

Bienvenue à L’Amiral, le restaurant qui fait chavirer nos papilles avec une cuisine méditerranéenne à tomber par terre ! Niché au 15 quai Professeur Émile Vayssière, ce petit bijou nous offre une vue imprenable sur le port. Les poissons frais et les fruits de mer sont à l’honneur ici, et croyez-nous, c’est un régal !

En quelques mots

  • Une terrasse couverte pour se protéger des caprices de l’hiver, et ouverte pour profiter du soleil en été
  • Un service de glacier avec des glaces qui font fondre de plaisir
  • Des plats du jour qui mettent en vedette viandes et poissons, le tout préparé avec amour
  • Wi-Fi disponible pour partager nos moments gourmands sur les réseaux
  • Des soirées à thème et des ateliers culinaires qui nous mettent l’eau à la bouche

L’Amiral – Restauration

La carte de L’Amiral regorge de plats signature qui nous font saliver. Le tataki de bœuf aux graines de sésame, c’est un vrai coup de cœur ! Et que dire des ravioles de homard à la crème de ricotta ? Un délice qui danse sur notre palais. Les salades fraîches et colorées, ainsi que les plats du jour, changent souvent, nous promettant ainsi une expérience toujours renouvelée. Les suggestions du jour oscillent entre 26 € et 32 €, tandis que les tapas, parfaites pour partager (ou pas), varient de 11 € à 16 €.

Boissons

Niveau boissons, L’Amiral ne fait pas les choses à moitié. Une sélection de vins régionaux soigneusement choisis, des bières rafraîchissantes et des cocktails qui font pétiller nos soirées. Et bien sûr, pour ceux qui préfèrent la douceur, une gamme de boissons non alcoolisées est aussi à disposition.

L’Amiral – Points forts et originalité

Ce qui nous charme chez L’Amiral, c’est sa terrasse qui donne sur le port, un endroit parfait pour observer les bateaux tout en dégustant nos plats. Le service attentionné et l’accessibilité pour les personnes handicapées ajoutent au confort de notre expérience. Et que dire des soirées à thème et des animations musicales ? Chaque visite se transforme en un moment mémorable. Ce cadre vivant et sa cuisine raffinée font de L’Amiral un lieu dont on ne se lasse pas !

En résumé, L’Amiral, c’est la rencontre parfaite entre une cuisine méditerranéenne savoureuse et une ambiance pétillante. On s’y retrouve bientôt, n’est-ce pas ?

Horaires

  • Lundi 09h00 - 23h30
  • Mardi 09h00 - 23h30
  • Mercredi 09h00 - 23h30
  • Jeudi 09h00 - 23h30
  • Vendredi 09h00 - 23h30
  • Samedi 09h00 - 23h30
  • Dimanche 09h00 - 23h30

Suivez-les

Transports

Arrêt de bus Le Port : ligne C8, à 1 minute à pied et 100 m, via le quai du Professeur Émile Vayssière.

Parking

Parking à 3 minutes à pied et 200 m, via le boulevard Edmond Montus.
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