Bien situé tout en haut de la rue de Cannes, le restaurant pizzeria Bambou Café de Cannes vous propose son ambiance familiale et sans chichi pour prendre un petit déjeuner, boire un café ou vous régaler de sa bonne cuisine maison servie sans interruption.
En quelques mots :
Une décoration chaleureuse.
Une ambiance conviviale.
Des plats faits maison excellents.
Un rapport qualité / prix plus que correct.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine traditionnelle française maison variée, orientée mer et terre, proposée à travers une carte simple dont voici quelques exemples :
Entrées gourmandes, salades fraîcheur :
La Niçoise, La Caesar, La mozzarella façon burger, Assiette de saumon fumé & toasts grillés, Foie gras de canard maison mi-cuit, chutney de figues et toasts grillés, Soupe de poissons de roche, rouille safranée, gruyère & petits croûtons, Beignets de calamars…
Côté Mer :
Dos de cabillaud rôti en écailles de chorizo, purée maison, Tartare de thon à la japonaise, soja, citron vert, avocat, Saumon grillé, émulsion de thym et citron, écrasé de pommes de terre…
Côté Terre :
Fricassée de rognons de veau flambés, moutarde à l’ancienne, purée maison, Filet de rumsteak sauce forestière & pommes frites maison, Escalope de veau à la milanaise, linguines tomates & basilic…
Les Incontournables du chef :
Tartare de boeuf au chèvre, pommes frites maison et salade verte, Carpaccio de boeuf copeaux de parmesan & bouquet de salade !
Pâtes :
Penne ou Linguines All’ Arabiata ou Carbonara ou A la crème & saumon frais ou A la bolognaise !
Côté pizzas :
8 recettes de garnitures maison différentes!
Sans oublier les desserts maison :
Crème brûlée à la vanille, tarte au citron meringuée, Tiramisu, Île flottante au caramel beurre salé, Mousse au chocolat, Pâtisserie du moment !
Qu’est-ce qu’on boit?
Une carte des boissons bien achalandée, avec toutes les boissons chaudes et fraîches, avec ou sans alcool, et un vrai beau penchant pour le bon vin.
Côté vins et champagnes :
Une sélection de rouges, blancs, rosés, champagnes d’AOC et d’IGP, issus de différentes régions viticoles de France, ainsi qu’un choix de vins « Cacher ».
Pour partager de bons moments en toute convivialité et sans mauvaise surprise à Cannes, direction le Bambou Café ! Faites-y un tour, ça vaut le détour !
