Spécialiste de la viande, le restaurant La Boucherie de Douai offre chaque jour à ses clients des produits de grande qualité dans une ambiance originale et conviviale ! Situé en plein cœur du centre-ville, ils vous accueillent tous les jours midi et soir !
En quelques mots :
Une équipe chaleureuse souriante et sociable.
Un service et souriant et très agréable.
De bons plats généreux à des prix très raisonnables.
Un personnel qui fait tout pour satisfaire sa clientèle.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Côté entrée : Planchette croq’apero (madeleines salées et bâtonnets de crudités accompagnés d’un trio de tartinables), planchette traditionnelle à partager (bâtonnets de saucisson, terrine aux foies de volaille, rillettes du Mans, cornichons), salade de chèvre chaud et lard rôti…
Des grandes salades : Grande salade burrata (salade gourmande à base de tomates, framboises et confit de légumes d’été, sublimée d’une barrata et crémeuse), grande salade de chèvre chaud et lard rôti (alliance des dés de chèvre et de toasts de chèvre chaud affiné et fabriqué en France, accompagnée d’une tranche de lard grillé) …
Des viandes grillées : Millefeuille de bœuf (pièce imaginée par leurs artisans bouchers, sublimée d’un beurre léger aux herbes), bavette d’aloyau (morceau à la texture longue et moelleuse), panaché du boucher, côte de bœuf…
Des viandes crues : Carpaccio de bœuf au chèvre chaud et lard, tartare traditionnel ou poêlé, carpaccio de bœuf au basilic, carpaccio…
Des burgers : burger estival (steak haché), crousti burger, classic burger, le maquignon rustique (galettes de pommes de terre steak haché, oignon tranche de lard grillée et demi saint-marcellin…
Des spécialités : Andouillette de Troyes (servie avec frites), jambon grillé, double filet de bar, brochette de magret de canard aux pêches…
En dessert : crème brulée (à la vanille bourbon), moelleux au chocolat (un cœur coulant au chocolat), pêche melba (deux boules de glace vanille accompagnées d’une pêche rôtie au miel, crème fouettée, suce vanillée, amandes et coulis de fruits rouges…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Du vin, du champagne, des boissons chaudes, des boissons fraîches, des softs, des spiritueux, des boissons alcoolisées…
Le restaurant La Boucherie de de Douai vous invite à venir passer un agréable moment entouré de vos proches, que vous soyez entre amis, ou en famille, si vous êtes amateurs de bonne viande, cette adresse est faite pour vous : Faites-y un tour, ça en vaut le détour !
