Les Coulisses à Dunkerque – Un Voyage Culinaire à Ne Pas Manquer
Les Coulisses, niché sur la Rue des Sœurs Blanches à Dunkerque, n’est pas qu’un simple bar. C’est une véritable ode à la cuisine traditionnelle française, concoctée avec des produits frais du marché. On y va les yeux fermés, pour une expérience gustative qui fait du bien au cœur !
En quelques mots
- Ambiance relaxante avec une salle de restauration où l’on se sent bien
- Terrasse baignée de soleil, idéale pour savourer un repas en plein air
- Soirées à thème et animations musicales qui mettent le feu !
- Possibilité de réserver une salle pour vos événements privés
- Options végétariennes pour que tout le monde s’y retrouve
Les Coulisses – Restauration
La carte des Coulisses est un véritable festival de saveurs. Voici quelques plats qui vont nous faire saliver :
- Carbonnade flamande, mijotée lentement pour une explosion de goût
- Poulet au citron, mariné à la perfection pour une fraîcheur inégalée
- Flammekueche, si fine et croustillante qu’elle risque de nous faire fondre
- Poulet à la bière, une recette qui nous plonge dans la richesse des saveurs du Nord
- Risotto de Saint-Jacques, crémeux à souhait, un vrai délice
- Foie gras en entrée, servi avec des toasts qui nous font voyager
- Desserts du jour faits maison, un petit plaisir sucré à ne pas manquer
Et le meilleur dans tout ça ? Le menu du jour à 12,90 € ! Sans oublier la suggestion spéciale du samedi à 14,60 €. Que demander de plus ?
Boissons
Pour accompagner nos plats, Les Coulisses propose une sélection de boissons qui fait rêver :
- Bières artisanales locales, pour les amateurs de houblon
- Vins choisis avec soin, parfaits pour sublimer nos plats
- Cocktails maison préparés sur place, un petit coup de peps à chaque gorgée
- Cafés et thés variés pour une pause goûter bien méritée
- Pâtisseries maison, parce qu’un café sans douceur, c’est comme un bateau sans voile
Les Coulisses – Points forts et originalité
Ce qui nous fait vraiment craquer aux Coulisses, c’est cette ambiance décontractée et le service aux petits oignons. La terrasse ensoleillée est un vrai petit coin de paradis pour déguster notre repas. Et que dire des soirées à thème et des animations musicales ? Elles transforment nos dîners en véritables fêtes ! Pour couronner le tout, l’établissement est accessible en fauteuil roulant, avec des places assises adaptées pour que tout le monde puisse en profiter.
Les Coulisses nous offre une expérience culinaire où chacun y trouve son compte, avec des options variées qui mettent l’eau à la bouche.
Alors, prêts à découvrir ce petit bijou ? On y file sans hésiter !
