Situé au cœur de Gap le restaurant Le Perroquet vous accueille pour vous faire partager une cuisine traditionnelle revisitée à partir de produits frais maison ! De quoi reprendre des forces et vous ressourcer avec vos proches !
En quelques mots :
Une cuisine aux saveurs variées.
Les plats sont réalisés avec passion et avec des produits de qualité.
Le restaurant est cosy et accueillant.
Un service rapide fait avec le sourire !
Qu’est-ce qu’on mange ?
De nombreuses suggestions qui varient pour des saveurs différentes…
Du côté des plats vous trouverez le tartare de bœuf, le risotto à la seiche et ses pousses d’épinard, le filet de truite, linguines à la carbonara, risotto de lentilles vertes, cannelloni de sanglier et son jus de civet, cromesquis de pied de cochon et sa sauce gribiche, linguines aux couteaux, parmeggiana d’aubergines, carré de veau et son jus, filet mignon de porc.
Du côté des desserts vous trouverez la succulente tarte aux citrons meringuée, moelleux chocolat sorbet mangue, soupe de fraise sorbet citron vert, île flottante, noix de joue de porc au cidre et miel avec sa purée maison, tartelette chocolat, faisselle et son coulis, gratin de pommes confit, moelleux chocolat…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des boissons chaudes ou froides pour vous désaltérer !
Venez-vous ressourcer et prendre un repas gourmand au restaurant Le Perroquet : on vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
Mathilde Guido
