Les Minots – La Ciotat, une escale gourmande sur le port
Un restaurant où la cuisine méditerranéenne prend vie, face au port de La Ciotat. Entre saveurs raffinées, plats faits maison et ambiance conviviale, Les Minots est une adresse à ne pas manquer.
En quelques mots :
- Cuisine méditerranéenne revisitée.
- Produits frais et de qualité.
- Service attentionné et souriant.
- Terrasse avec vue sur le port.
- Cadre chaleureux et apaisant.
Qu’est-ce qu’on mange ?
La carte propose des plats travaillés avec soin et passion. Les entrées donnent le ton avec un caviar d’aubergines fumé, relevé de yaourt, coriandre et agrumes, ou encore des gnocchis croustillants accompagnés d’une crème de poivrons rouges et espuma de gorgonzola.
Côté mer, la cassolette de la mer façon bouillabaisse, avec maigre, moules et gambas, transporte instantanément en Méditerranée. Pour les amateurs de viande, le médaillon d’épaule d’agneau confite ou la côte de bœuf maturée selon arrivage promettent une explosion de saveurs.
En dessert, le mi-cuit au chocolat et la brioche perdue caramel beurre salé séduisent les gourmands, tandis que le vacherin glacé aux fruits exotiques apporte une touche de fraîcheur.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Pour accompagner ces plats savoureux, une belle sélection de vins locaux et internationaux est proposée. Que ce soit un blanc frais pour sublimer les saveurs marines ou un rouge puissant pour accompagner une viande maturée, il y en a pour tous les goûts.
Des cocktails et boissons fraîches sont également disponibles pour un moment de détente en terrasse.
Qu’est-ce qu’on fait ?
- Savourer un bon repas sur une terrasse calme face au port.
- Profiter d’un cadre élégant et apaisant.
- Déguster des plats travaillés et raffinés.
- Se laisser tenter par une cuisine qui sort des sentiers battus.
Les Minots à La Ciotat, c’est l’assurance d’un moment gourmand avec vue sur le port. Une cuisine méditerranéenne revisitée et un service impeccable. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
