Le Gondwana à Pointe-à-Pitre – Une aventure gustative d’Afrique de l’Ouest sur les quais
Bienvenue au Gondwana ! Niché sur les quais de la Marina Bas du Fort, ce restaurant est une véritable ode à la cuisine d’Afrique de l’Ouest. Ici, les saveurs du Sénégal, de la Côte d’Ivoire et du Ghana dansent dans nos assiettes et nous font voyager sans quitter notre chaise.
En quelques mots
- Une ambiance musicale africaine qui nous transporte au cœur de la culture
- Un personnel aux petits soins, toujours prêt à partager un sourire
- Décoration éclatante, un vrai festival de couleurs
- Une terrasse cosy d’environ 30 places pour profiter du soleil
- Repère facile : le bateau le King Papyrus juste à côté
Le Gondwana – Restauration
Quand il s’agit de se régaler, le Gondwana ne fait pas les choses à moitié. Le Mafé, avec sa sauce onctueuse, et le Tiep Bou Dien, ce plat emblématique aux saveurs maritimes, sont des incontournables. Mais ne nous arrêtons pas là ! Le Yassa, succulent poulet mariné, et la Sauce Graine, un vrai délice, méritent aussi notre attention. Sans oublier le fameux Poulet ou Vivaneau braisé et le Kedjénou, qui nous régalent pour un prix doux allant de 15 à 24 €.
Boissons
Pour accompagner ces merveilles, le Gondwana nous propose une palette de jus traditionnels, comme le Bissap, rafraîchissant à souhait, et le Gingembre, qui réveille nos papilles. Et pour ceux qui aiment les surprises, le rhum arrangé maison est un incontournable, que ce soit en apéritif ou en digestif. Bien sûr, on peut aussi se laisser tenter par une bouteille de Côtes du Rhône, histoire de parfaire notre repas.
Le Gondwana – Points forts et originalité
Ce qui rend le Gondwana si spécial, c’est son ambiance musicale africaine en soirée. Vraiment, rien de tel pour accompagner un bon plat ! De plus, la vue depuis les quais est tout simplement magnifique. Chaque détail, de la décoration colorée à la diversité des plats, contribue à rendre notre expérience inoubliable. Et pour les amateurs de légumes, les options végétariennes sont aussi au rendez-vous !
Le Gondwana nous invite à une expérience culinaire authentique, riche en saveurs et en couleurs d’Afrique de l’Ouest. On vous promet que faire un tour ici, c’est un vrai coup de cœur !
