Dans la pure tradition de l’ambiance « Brasserie », la Brasserie le 1950 situé à Bourg-Saint-Maurice régale sa clientèle avec de bons plats typiques Français dans un décor rappelant les années 50.
En quelques mots :
Des menus enfants sont proposés.
Des serveurs sympathiques.
Un excellent rapport qualité/prix.
Une très bonne qualité des plats.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Envie d’un bon dîner, voici un aperçu de ce qui vous attend… Vous n’allez pas être déçu !
En entrée :
Salade Caesar : salade romaine, poulet croustillant, tomates confites, parmesan, œuf dur, sauce Caesar.
Œufs pochés en Meurette : œufs pochés, sauce au vin de Savoie parfumée au lard et champignons, chips de pains.
De bonnes huîtres venues tout droit de la mer !
En plats :
Pièce du boucher grillée accompagnée de son délicieux gratin dauphinois, de ses légumes de saison et de sa sauce Béarnaise.
Camembert Rôti : camembert au lait cru parfumé à l’ail et au vin blanc, accompagné de jambon cru de Savoie, pommes de terre vapeurs et salade verte.
Tartare de bœuf Charolais préparé servi avec frites.
Les pâtes et les risottos :
Croziflette : crozets, crème, lardons, oignons, reblochon fondu et gratiné.
Risotto aux cèpes grillés et à la Tête de Moine, huile de truffe.
Tagliatelles fraîches au Beaufort et lard paysan.
Parce qu’on garde toujours une place pour une note de sucré :
Moelleux chocolat noir, tarte tatin maison, crème brûlée à la vanille Bournon, assiette de fromages Savoyards, poire de Savoie au vin chaud.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des cocktails, du vin, des bières, des alcools, des sodas et des jus etc…
Un verre de vin blanc accompagnera très bien votre plats Savoyard !
La brasserie le 1950 a le plaisir de vous recevoir le temps d’un repas pour déguster des plats typiques de la Savoie, de bons fromages, un vrai plaisir culinaire ! Parce qu’on sait tous que les Savoyards raffole du fromage et d’un bon verre de vin blanc. On vous l’a déniché, à vous d’en profiter.
Horaires
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Lundi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Mardi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Mercredi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Jeudi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Vendredi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Samedi
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30 -
Dimanche
07h30 - 14h00
18h00 - 21h30
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résidence Le Manoir Savoie Arcs 1950 Le Village 73700 Bourg-Saint-Maurice itinéraire Google mapitinéraire Waze