La Tasse de Mélanie à Nîmes – Pâtisserie artisanale et salon de thé

Installée au 14 rue Régale à Nîmes, La Tasse de Mélanie est une pâtisserie et un salon de thé créé par Mélanie Granger. Après plusieurs années en cuisine, la fondatrice propose aujourd’hui ses propres créations sucrées dans un lieu où l’on peut également prendre une pause autour d’une boisson. L’établissement a pris place dans les anciens locaux de la pâtisserie Pagès.

En quelques mots

• Une pâtisserie et un salon de thé au cœur de Nîmes
• Des créations préparées sur place
• Des pâtisseries et viennoiseries artisanales
• Des produits locaux, notamment pour les fruits
• Une offre sucrée et salée à déguster sur place ou à emporter
• Des brunchs organisés certains dimanches

La Tasse de Mélanie – Pâtisseries et gourmandises

La Tasse de Mélanie met la pâtisserie au centre de son activité. Mélanie Granger prépare elle-même les créations proposées aux clients, en s’appuyant notamment sur des produits locaux pour certains ingrédients. Son parcours de cheffe de cuisine lui permet également de développer une offre qui évolue au fil de ses envies et des produits disponibles.

L’adresse propose notamment des gâteaux, des viennoiseries ainsi que différentes préparations sucrées et salées. Les produits peuvent être consommés sur place ou emportés, ce qui permet aussi de repartir avec une création pour une occasion particulière.

Un salon de thé pour prendre une pause

En plus de la pâtisserie, l’établissement permet de s’installer sur place pour profiter d’une boisson et d’une douceur. Le concept associe ainsi vente de pâtisseries et moment de détente dans le centre de Nîmes.

Par ailleurs, La Tasse de Mélanie prévoit des rendez-vous gourmands comme des brunchs organisés certains dimanches. Leur fréquence peut évoluer selon la demande. Un menu destiné aux étudiants fait également partie des projets annoncés par la fondatrice.

La Tasse de Mélanie – Une adresse qui évolue

La jeune adresse développe progressivement son offre depuis son ouverture. Mélanie Granger assure actuellement la préparation des produits et le service, avec l’objectif de faire évoluer la partie restauration sur place dans les prochains mois.

Le salon de thé peut également ouvrir lors de certains événements organisés dans le centre-ville de Nîmes, notamment pendant les festivités estivales.

Avec ses pâtisseries artisanales, ses viennoiseries, ses boissons et ses rendez-vous gourmands, La Tasse de Mélanie propose une pause sucrée au cœur de Nîmes.