La brasserie La Malouinière de Saint-Malo c’est une petite brasserie conviviale qui propose de bons plats copieux servis par un personnel agréable et souriant, que demander de mieux ?
En quelques mots :
Un personnel aimable et très attentif aux besoins de leurs clients.
Des assiettes copieuses à un bon rapport qualité/prix.
Un service souriant effectué avec gentillesse et bienveillance.
Un établissement à découvrir si vous êtes de passage dans la ville de Saint-Malo !
Qu’est-ce qu’on mange ?
Des hamburgers : Le beef burger (steak haché, conté, sauce béarnaise, frites, salade), le fish burger (filets de sardines grillées, vache qui rit, épinards, oignons, frites, salades), le chicken burger (poulet pané à la pistache, roquefort, oignons, pommes granny, frites, salade) …
Les Tartines plats : Tartine Italienne (jambon italien, tomates, mozzarella, frites, salade), tartine aux trois fromages (fourme d’ambert, chèvre, mozzarella, frites, salade), tartine du pêcheur (saumon fumé, noix de st jacques, crème d’aneth, mozzarella, frites, salade) …
Des salades plates : Salade de chèvre chaud (lard fumé), salade césar (blanc de poulet, copeaux de parmesan, croûtons, sauce roquefort) …
Les galettes de Sarrazin : La Normande (camembert chaud, salade au vinaigre de cidre, lardons, pommes), La Super Emerillon (gratin de pommes de terre, fromage saint nectaire, poitrine grillée), la grande hermine (emiétté de haddock cuisiné dans une crème persillée sur son lit de pommes de terre, salade verte) …
Les crêpes au Froment : La St Jacques (Glace nougat, sauce caramel au beurre salé, spéculoos pilés), la sans pareil (frangipane framboises fraîches, coulis de fruits rouges, sorbet framboise, violette, chantilly) …
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des apéritifs, des vins, des bières, des softs, des spiritueux, des boissons chaudes, des boissons fraîches.
Rendez-vous donc à La Malouinière de Saint-Malo, vous y trouverez votre bonheur à coup sûr et à prix doux ! Faites-y un tour, ça vaut le détour !
Andrea Jorin
