Pour les bons vivants, une cuisine de qualité issue de la tradition culinaire française et régionale, à savourer dans un cadre agréable et original juste derrière la place d’Armes!
La brasserie restaurant Les Wantiers de Valenciennes vous propose sa cuisine aussi bien traditionnelle que novatrice axée sur la qualité des produits pour vos repas du midi et du soir, à déguster dans une bonne humeur notable.
Comment-est-ce?
Un intérieur spacieux et confortable à la décoration alliant style traditionnel au contemporain, avec un confortable mobilier.
Un service sympathique et aux petits oignons.
Un bon rapport qualité prix.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison variée, goûteuse et généreuse, s’appuyant sur des spécialités française et locales du »Ch’nord ».
Quelques exemples pêle-mêle, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Lucculus , Tarte fine au Maroilles, Gambas grillées à l’aïoli, Sole meunière, Welsh royal, Carbonnade flamande, Jarret braisé, Salade de saint-jacques & scampis aux champignons, Magret de canard, Faux-filet, Entrecôte, Côtes d’agneau au beurre de thym, Burger Les Wantiers, Burger Rossini, etc.
Sans oublier ses desserts incontournables:
Tartelette tatin caramélisée et sa boule de glace et chantilly, Profiteroles, Crème brûlée, Framboisier, etc.
Pour vos évènements professionnels, artistiques ou privés comme un pot de bureau, vin d’honneur, cocktails mondain, buffet dînatoire:
Du sur-mesure concocté par le chef, n’hésitez pas à nous contacter!
Pour partager de bons moments de plaisirs de la table, que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux, en toute convivialité au cœur de « La Capitale du Hainaut »: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.