Le Trappeur

Le Trappeur à Enchastrayes – Le goût des Alpes dans votre assiette

Situé au cœur du charmant village d’Enchastrayes, Le Trappeur est une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de la montagne et des plaisirs gourmands. Ce restaurant typique offre un cadre chaleureux et authentique, où bois et pierre créent une atmosphère conviviale. À proximité des pistes, c’est le lieu parfait pour se ressourcer après une journée en plein air.

En quelques mots :

• Cadre montagnard et ambiance conviviale.
• Cuisine savoureuse aux spécialités alpines.
• Proximité des pistes, parfait pour les pauses déjeuner ou dîner après-ski.
• Accueil chaleureux et service attentionné.

Qu’est-ce qu’on mange ?

Au Trappeur, la cuisine met à l’honneur les produits locaux et les spécialités montagnardes :

• Spécialités fromagères : raclettes, fondues et tartiflettes gourmandes.
• Plats mijotés : daube de sanglier, pot-au-feu montagnard.
• Grillades et viandes : entrecôte tendre, magret de canard.
• Desserts maison : tarte aux myrtilles, fondant au chocolat, crêpes sucrées.

Qu’est-ce qu’on boit ?

Pour accompagner vos plats, Le Trappeur propose une carte de boissons soigneusement sélectionnée :

• Vins de la région : rouges, blancs et rosés pour sublimer chaque plat.
• Bières locales : parfaites pour un moment de convivialité.
• Boissons chaudes : chocolat viennois, infusions montagnardes.

Qu’est-ce qu’on fait ?

En plus de se régaler, Le Trappeur vous invite à :

• Profiter de son ambiance cosy, avec feu de cheminée en hiver.
• Déguster une cuisine généreuse dans un décor alpin typique.
• Passer un moment convivial entre amis ou en famille, autour de plats à partager.

Le Trappeur à Enchastrayes, c’est l’endroit parfait pour savourer la montagne, aussi bien dans l’assiette que dans l’ambiance. Faites-y un tour, ça vaut le détour !