Le Brigand à Aix-en-Provence – Une brasserie qui a du caractère
Le Brigand, c’est notre petit coin de paradis sur la place Richelm à Aix-en-Provence. Ici, la cuisine française traditionnelle se donne un coup de jeune en ajoutant une pincée de modernité.
En quelques mots
- Une atmosphère qui nous fait sourire à chaque coin de table
- Des spécialités françaises qui réchauffent le cœur
- Des ingrédients locaux, parce que le terroir a du bon
- Des soirées thématiques qui nous font danser
- Une terrasse où l’on peut profiter du soleil
Le Brigand – Qu’est-ce qu’on y mange ?
Le menu du Brigand regorge de délices, avec des plats signatures comme le confit de canard qui fond dans la bouche et un risotto aux champignons qui nous fait rêver. On y trouve des ingrédients locaux qui assurent fraîcheur et qualité. Les tarifs ? Adaptés pour que chacun puisse se faire plaisir sans casser sa tirelire.
Qu’est-ce qu’on y boit ?
Pour accompagner nos mets, la carte des boissons nous invite à découvrir des vins régionaux, dont de délicieux Côtes de Provence. Les cocktails maison, comme le mojito revisité, sont des petites merveilles. Et pour les amateurs de bières artisanales ou de boissons sans alcool, il y en a aussi pour tous les goûts.
Le Brigand – Qu’est-ce qu’on y fait ?
Au Brigand, l’animation est de mise ! Des soirées thématiques et des dégustations régulières nous attendent. On peut aussi réserver pour des événements privés. L’atmosphère évolue au fil de la journée : détendue pour un déjeuner entre amis, elle devient plus vivante le soir, comme un concert surprise qui nous prend au dépourvu.
Le Brigand est un véritable coup de cœur, avec sa cuisine française authentique et son ambiance qui nous fait sentir comme chez des amis.
Allez-y, vous ne serez pas déçus !
