Situé sur la place principale du quartier historique, Le bar resto grill Le Victor de Béziers est une institution de la ville depuis plus de 50 ans, idéale pour boire un verre, prendre un apéro et déguster un repas du midi ou du soir.
Comment-est-ce?
Un intérieur confortable typique des brasseries parisiennes des années 1900, avec de douillettes banquettes rouge carmin et des toiles de Musset représentant les » belles dames du temps jadis ».
Une agréable terrasse.
Un service sympathique, efficace et aux petits oignons.
Qu’est-ce qu’on boit?
De tout.
Qu’est ce qu’on mange?
Une bonne cuisine française et provençale traditionnelle, faite de produits frais et de qualité:
Poissons frais selon arrivages, ici, point de congélateur!
Quelques exemples pêle-mêle d’entrées et plats, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Soupe de poissons avec son aïoli, gruyère et croutons, Escargots de Bourgogne persillés, Salade italienne avec verdure, crudités, jambon Serrano, grana padano, toasts grillés, crème balsamique, Magret de canard demi ou entier, Faux-filet grillé, Côtes d’agneau grillé, Rognons de veau persillé, Entrecôte Charolaises frites, Cassoulet au confit de canard, Poisson frais du jour prix à l’ardoise selon arrivage, Seiche à la plancha, Burger Le Montagnard avec steak haché frais, salade, tomate, reblochon, jambon Serrano, sauce burger…
A commander à la carte ou sous différents menus:
Menu Bistrot:
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert à 12,90€.
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert à 16,20€.
Menu Plaisir à 19,90€ ou Menu Gourmet à 25€.
Qu’est-ce qu’on fait?
En été, le lundi soir:
Concerts!
Pour partager du bon temps à tout moment de la journée au cœur du centre historique biterrois: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
