Pitaya

Pitaya à Fort-de-France – Street food thaïlandaise au cœur de la ville

Installé au 74 rue Ernest Desproges à Fort-de-France, Pitaya Thaï Street Food propose une cuisine inspirée de la street food thaïlandaise. Les plats sont préparés au wok et servis sur place, à emporter ou en livraison. Le restaurant propose une cuisine rapide dans un cadre coloré, avec des recettes inspirées des rues de Bangkok.

En quelques mots

• Une adresse dédiée à la street food thaïlandaise à Fort-de-France.
• Des recettes préparées au wok à la minute.
• Des plats inspirés des classiques de la cuisine thaï.
• Un service sur place, à emporter et en livraison.
• Une ambiance colorée inspirée des rues de Bangkok.
• Une adresse ouverte aussi bien le midi que le soir.

Pitaya – Restauration

La carte de Pitaya met à l’honneur plusieurs classiques de la cuisine thaïlandaise. On y retrouve notamment le Pad Thaï, les nouilles Udon, les plats à base de riz, les currys et différents plats de poulet ou de bœuf. Le restaurant propose également des recettes végétariennes selon la carte disponible. Les préparations sont cuisinées au wok afin de conserver l’esprit de la street food thaïlandaise.

Boissons

Les plats peuvent être accompagnés de différentes boissons proposées sur place. L’offre comprend notamment des boissons fraîches adaptées à une pause déjeuner ou à un repas sur le pouce.

Pitaya – Points forts et originalité

Pitaya reprend les codes de la street food de Bangkok avec une cuisine préparée au wok et un décor inspiré de l’univers urbain thaïlandais. L’établissement permet de choisir entre plusieurs formats : manger sur place, prendre son repas à emporter ou se faire livrer.

Situé dans le centre de Fort-de-France, le restaurant accueille les clients du lundi au samedi de 11h à 21h30 et le dimanche de 12h30 à 21h30. Le Wi-Fi est également disponible sur place.