Gueuleton à Lille – Viandes, charcuteries maison et pièces à partager

Installé au 4 place du Maréchal Leclerc à Lille, Gueuleton est un restaurant consacré aux viandes, aux charcuteries maison et aux produits du terroir. L’adresse propose plusieurs espaces, avec une salle, un comptoir, une terrasse et un brasero selon la saison. Le restaurant accueille les clients le midi et le soir, du mardi au samedi.

En quelques mots

• Des viandes et de belles pièces à partager.
• Des charcuteries maison et des produits du terroir.
• Une salle, un comptoir, une terrasse et un brasero.
• Une carte de vins pour accompagner les repas.
• Un décor mêlant bois et briques.
• Des espaces adaptés aux repas de groupe et aux événements privés.

Gueuleton – Une cuisine autour de la viande

Chez Gueuleton, la viande occupe une place centrale. La carte propose notamment de belles pièces à partager, de la côte de bœuf maturée et de l’onglet à l’échalote. Les amateurs de charcuterie retrouvent également des préparations maison, dont le pâté en croûte.

Le restaurant propose aussi plusieurs recettes inspirées du terroir. La carte peut notamment accueillir des escargots de Bourgogne, des coquillettes au maroilles ou encore différentes préparations autour du porc et du bœuf. Les desserts complètent le repas avec des recettes comme la crème brûlée flambée à la Chartreuse ou la brioche façon pain perdu.

Gueuleton – Vins, cocktails et moments au comptoir

Gueuleton accompagne sa cuisine d’une sélection de vins. La carte comprend également des bières et des cocktails pour prolonger le repas autour d’un verre. Le restaurant dispose d’un comptoir qui permet aussi de profiter de l’ambiance du lieu sans forcément s’installer autour d’une grande table.

Aux beaux jours, la terrasse complète les espaces intérieurs. Le brasero permet également de profiter d’un autre format de repas lorsque la saison s’y prête.

Gueuleton – Une adresse pensée pour les bons vivants

Le restaurant installe son univers dans un décor mêlant bois et briques. Plusieurs espaces permettent de choisir son cadre selon le moment : salle, comptoir, terrasse ou brasero.

Gueuleton accueille aussi les groupes et propose la privatisation du restaurant pour différents événements. L’équipe peut ainsi recevoir des repas d’équipe, des soirées entre amis ou des célébrations privées.