Carnegie Hall – Lyon – Le restaurant emblématique du 7e pour les amateurs de viande
Restaurant emblématique du 7e arrondissement de Lyon, le Carnegie Hall est une adresse incontournable pour les passionnés de viande. Ouvert depuis plus de 35 ans, il propose une cuisine traditionnelle réalisée à partir de produits frais et de saison, dans un cadre soigné et une ambiance familiale et chaleureuse.
En quelques mots
- Une institution culinaire du 7e arrondissement de Lyon
- Plus de 35 ans d’expertise au service de la viande
- Atmosphère conviviale et familiale
- Viandes de premier choix préparées sur place
- Produits frais et carte de saison
- Ambiance chic mais accessible
Qu’est-ce qu’on mange ?
Le Carnegie Hall est un restaurant à viande par excellence. La carte met à l’honneur des pièces soigneusement sélectionnées : entrecôtes, faux-filets, spécialités maison mijotées ou grillées. Chaque plat est préparé sur place avec des produits de qualité et adaptés à la saison. Le côté boucherie du restaurant garantit une fraîcheur et une traçabilité irréprochables, ce qui en fait une véritable référence pour les amateurs de bonne viande à Lyon.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Même si la carte des boissons n’est pas précisée, un tel établissement propose généralement des vins rouges et blancs soigneusement choisis pour accompagner les viandes. On y trouve sans doute des appellations régionales qui subliment les plats proposés.
Qu’est-ce qu’on fait ?
Au Carnegie Hall, on vient pour manger dans un cadre agréable, passer un bon moment en famille ou entre amis autour d’un repas de qualité. L’expérience repose sur le service attentionné, la constance des plats et l’ancrage local du lieu.
Un restaurant à viande de référence à Lyon 7, où tradition et qualité vont de pair depuis des décennies.
On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
Horaires
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Lundi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 -
Mardi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 -
Mercredi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 -
Jeudi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 -
Vendredi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 -
Samedi
12h00 - 14h00
19h30 - 23h00 - Dimanche Fermé
