Le chant des voyelles est une brasserie traditionnelle située entre la tour Saint-Jacques et le centre Pompidou à Paris. Venez y déguster de délicieux mets hauts de gamme en plein soleil sur sa terrasse ou à l’intérieur avec son cadre cosy.
En quelques mots :
Une nourriture charmante, délicieuse et consistante soulignée par les clients.
De très bons cocktails.
Un cadre très bien situé et aménagé.
Un personnel aux petits oignons vous accueillant avec le sourire !
Qu’est-ce qu’on mange ?
Quelques exemples de la carte, composée d’une cuisine maison entièrement basée de produits frais et de haute qualité :
Les entrées :
Œufs mayonnaise façon bistrot parisien, crottin de chèvre chaud au miel, soupe à l’oignon façon grand-mère, burrata artisanale cœur crémeux tomates cerises et salade, foie gras…
Les plats :
Demi coquelet rôti et son jus et écrasé de pommes de terre, bavette à l’échalote frites et salade, entrecôte sauce béarnaise, dorade entière grillée riz basmati et brocolis…
Les burgers :
Le végétarien, le classic cheese et le chicken.
Salades :
Caesar, thaï et chèvre chaud.
De très nombreux snacks gourmands vous sont également proposés.
Les desserts :
Fromage, crumble, mousse au chocolat, tarte tatin, crème brûlée à la vanille…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Happy hour de 16h00 à 21h00.
« Les pressés », softs, cocktails, boissons chaudes, apéritifs, bières, alcools, whiskies, digestifs, vins…
Grandes tablées ou tête-à-tête, si vous vous baladez près du quartier des Halles à Paris, Le chant des Voyelles est LE lieu de référence pour déguster une cuisine bistronomique pleine de chaleur et de couleurs ainsi que pour savourer un cocktail frais et exotique ! Faites-y un tour, ça vaut le détour.