Bienvenue au restaurant Petit Saigon qui se situe à Paris. Leur devise, mangez heureux, repartez heureux ! Ils vous invitent à découvrir leur charmant restaurant, où les gourmands et les gourmets amateurs de cuisine vietnamienne trouveront enfin leur bonheur !
En quelques mots :
Un restaurant où l’on retrouve vraiment les saveurs du Vietnam comme on les aime !
Un accueil aimable et souriant de la part du personnel.
Des plats à des très bon rapport qualité, prix, accessibles à tous.
Une cuisine fraîche et savoureuse, que demander de mieux ?
Qu’est-ce qu’on mange ?
Côté végétarien :
Cha gio chay (nems végétariens servis avec de la salade et de la menthe), goi cuon chay (rouleaux de printemps aux légumes, papaye verte et mangue servis avec une sauce de cacahuète maison) …
Des entrées :
Toutes leurs entrées sont préparées à la commande avec des produits qui sont frais ! Voici un exemple : Hoanh tanh chien (raviolis frits aux crevettes accompagnés d’une sauce aigre douce), banh cuon (crêpes farcies garnies au porc et champignons noir, servis avec de la salade, de la menthe, du soja et perilla accompagnés d’une sauce de poisson maison) …
Des soupes :
Pho dac biet (soupe de bœuf servie avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches, poitrine, plat de tranche rond cru, boulettes de bœuf), pho thai (soupe de bœuf servies avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches, plat de tranche rond cru, bouillon) …
Des pâtes :
Hu tieu xao bo (pâtes de riz ou nouilles sautées au bœuf et aux légumes), hu tieu xao hai san (pâtes de riz ou nouilles sautées aux crevettes, seiches tendres et légumes) …
Ils vous proposent également d’autres plats à venir découvrir directement sur place dans leur établissement !
Des desserts :
Che bap (mais cuit avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco), che khoai mon (riz gluant cuit avec les feuilles de pandanus ainsi que du tarot nappé de lait de coco), perle de coco (perle de coco avec une crème au jaune d’œuf saupoudré de graines de sésame) …
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des boissons froides, des boissons chaudes, des vins, des softs…
Le restaurant Petit Saigon de Paris vous invite à venir découvrir les saveurs et les parfums du Vietnam ! Ils n’ont pas fini de vous surprendre ! On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
