Cuisine du marché créative, healthy food, street food aux tendances japonaises, espagnoles et sud américaine, vins régionaux, bières et spécialités de cocktails.. what else?
Situé en plein quartier historique, le bar restaurant Tapear de Perpignan est une adresse confortable et authentique où se retrouver pour biore un verre et se régaler d’une cuisine maison originale et saine à déguster sur place ou à emporter…
Comment-est-ce?
Tapear signifie » manger des tapas »!
Une terrasse bien placée.
Un intérieur cosy et contemporain au mobilier design XXO Joe Colombo 1970.
Qu’est-ce qu’on boit?
Une sélection de vins régionaux.
Des bières, des spécialités de cocktails, et tout ce que vous désirez.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison du marché innovante, élaborée devant vous à partir de produits frais, avec des plats et tapas inspirés des traditions culinaires françaises, japonaises, espagnoles et sud américaine.
A savourer sur place ou à emporter.
Quelques exemples pêle-mêle, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Calamar farci aux poivrons coupés à la japonaise, Poulpe entier et patatas, Poulet japonais désossé dans la cuisse, mariné et frit dans la fécule de pomme de terre, Rognons et sa garniture, Sautés de boeuf thaï et légumes, Brochettes de bavette d’aloyau d’origine France, Panna Cotta, Glace au thé vert et son fameux sirop de menthe, etc.
Qu’est-ce qu’on fait?
Arts, musique, cours de cuisine…
Pour partager des moments gourmands et conviviaux au cœur du Perpignan historique: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
