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L'Etal d'Edgar

Rennes

L’Etal d’Edgar à Rennes – Une aventure culinaire de saison

À Rennes, sur la place de la Gare, L’Etal d’Edgar nous invite à un voyage gustatif qui met à l’honneur les saveurs de la mer et les délices des viandes grillées.

En quelques mots

  • Un espace moderne où le design rencontre le confort
  • Une terrasse ensoleillée pour savourer chaque bouchée en plein air
  • Des ateliers culinaires pour les gourmets en herbe
  • Des brunchs le week-end qui régalent toutes les papilles
  • Des événements privés pour célébrer avec style

L’Etal d’Edgar – Restauration

Nous plongeons dans une carte qui change au gré des saisons. Les fruits de mer y sont frais, tout comme les viandes grillées qui nous régalent. Les végétariens ne sont pas en reste avec des plats créatifs et colorés. Et parlons des desserts : ces tartes et gâteaux faits maison, une vraie tuerie ! En plus, les menus à prix fixe et les formules déjeuner sont parfaits pour les pauses gourmandes.

Boissons

Pour accompagner notre festin, la sélection de vins est à la fois locale et internationale, un régal pour les amateurs. Envie d’un cocktail ? L’Etal d’Edgar propose des classiques indémodables et des créations audacieuses. Sans oublier les bières locales qui mettent en avant le savoir-faire breton et un choix de boissons sans alcool pour les plus sages.

L’Etal d’Edgar – Points forts et originalité

Ce qui fait le charme de L’Etal d’Edgar, c’est son atmosphère moderne où l’on se sent tout de suite à l’aise. La cuisine ouverte nous permet d’observer les chefs à l’œuvre, et croyez-nous, c’est un spectacle fascinant ! Les soirées à thème sont des moments mémorables, avec des ambiances qui changent et des surprises dans nos assiettes.

L’Etal d’Edgar, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une expérience culinaire qui nous fait voyager.

On vous a déniché cette perle, alors à vous de la découvrir et d’en profiter !

Horaires

  • Lundi 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00
  • Mardi 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00
  • Mercredi 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00
  • Jeudi 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00
  • Vendredi 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche 11h30 - 14h30
    18h00 - 22h00

Suivez-les

Consultez leurs services

Transports

Arrêt Gares : ligne de bus 11, 208, C1, C2, 1 minute à pied, 77m, via Pl. de la Gare.

Parking

Parking De Gaulle-Gare C-PARK : 6 minutes à pied, 500m, via Bd Magenta et Cr des Alliés.
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