La Maison Dorée à Saint-Étienne – Une Évasion Culinaire Inoubliable
Nous avons découvert La Maison Dorée, un petit bijou niché au 19B cr Victor Hugo à Saint-Étienne. Ce restaurant nous plonge dans une cuisine traditionnelle et raffinée, le tout agrémenté d’un bar à cocktails qui nous transporte dans l’univers fascinant des speakeasies.
En Quelques Mots
- Un décor art déco qui nous fait voyager dans le temps
- Une terrasse ombragée, parfaite pour un repas en plein air sous le soleil
- Possibilité de privatisation pour des événements comme des repas d’entreprise
- Une délicieuse heure du thé avec des pâtisseries maison à tomber par terre
Notre Voyage Culinaire
À La Maison Dorée, chaque plat est une invitation à la découverte. Pour les entrées, nous avons craqué pour les magnifiques crevettes de Malaisie, délicatement accompagnées d’avocat et d’une sauce cocktail qui met l’eau à la bouche. Les œufs bio mimosa avec mayo à la truffe ? Une petite touche d’élégance qui ne laisse personne indifférent. En plat principal, le carré d’agneau fumé aux romarins, avec son chutney de dattes, nous a laissé sans voix. Et le filet de bœuf charolais, nappé d’une sauce Albufera, est un vrai festival de saveurs. Pour les amateurs de poisson, la sole meunière est un incontournable. Et ne partez pas sans goûter le dariole au chocolat « Weiss » qui clôture le repas sur une note sucrée et gourmande. Les menus du soir oscillent entre 15 € et 35 €, une vraie aubaine !
Les Boissons qui Épatent
La carte des vins nous a agréablement surpris, avec une sélection qui met à l’honneur des crus variés et des découvertes. Les cocktails originaux, concoctés avec soin, ajoutent une touche de magie à notre soirée. Et pour ceux qui préfèrent, il y a aussi des options sans alcool, sans oublier une belle gamme de bières artisanales qui ravira les amateurs.
Les Points Forts et l’Originalité de La Maison Dorée
Cet endroit se démarque par son ambiance art déco, véritable invitation à la nostalgie. La terrasse, ombragée par de jolis arbres, nous permet de savourer nos plats en plein air tout en profitant de l’atmosphère vivante de la ville. La privatisation pour des événements ajoute une dimension spéciale à l’expérience. Et comment résister à l’heure du thé agrémentée de pâtisseries maison qui attire une clientèle de tous horizons ? C’est cette combinaison savoureuse qui rend notre visite inoubliable.
La Maison Dorée à Saint-Étienne nous a offert une expérience culinaire riche en saveurs et en surprises.
Alors, qu’attendez-vous pour y faire un tour ?
