Le café restaurant Coyote Café de Vallauris est une adresse plaisante pour savourer une cuisine copieuse et de qualité le midi, en salle ou en terrasse, se distraire lors de ses soirées de week-end, ou simplement pour boire un verre !
En quelques mots :
Un intérieur spacieux et lumineux à la décoration contemporaine épurée.
Une agréable véranda et terrasse extérieure.
Un service efficace et dynamique.
Des plats copieux pour un prix correct.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Chaque jour, le chef vous propose l’ardoise des suggestions, ainsi qu’une carte variée de cuisine traditionnelle de brasserie française, dont voici quelques exemples, juste pour vous faire une petite idée :
Viandes et poissons garnis de frites et salade ou garniture du jour :
Tartare de boeuf classique ou à l’italienne, Pièce du boucher à la plancha, sauce maison au choix, Escalope de poulet « Panko » aux piments doux, Fish & Chips de Colin, sauce coyote…
Egalement :
Grandes salades, Linguine ou Penne Rigate sauces maison, Déclinaison de Wok, Bruschettas, Burgers maison dans pain de boulanger…
Sans oublier les desserts maison :
Du jour, Café ou Thé gourmand, café Douceur.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Bar complet et ardoise de suggestions des bouteilles de vins !
Pour partager de bons moments à la pause déjeuner et en soirée le week-end, à quelques encablures de la technopole Sophia Antipolis: faites-y un tour, ça vaut le détour !
