L’Absinthe est un restaurant à Strasbourg qui propose des plats faits maison à base de produits frais de saison qui viennent tout droit du marché !
Si vous êtes de passage dans cette ville vous serez les bienvenus !
En quelques mots :
6 plats à l’ardoise avec des produits frais.
La carte évolue toutes les 3 semaines.
Une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les plats sont faits maison.
Qu’est-ce qu’on mange ?
On vous a déniché quelques idées de plats que vous trouverez là-bas :
Onglet de bœuf, ris de veau, tajine de légumes, burger alsacien, filet de rouget grillé, choucroute aux 3 poissons, dos de cabillaud, tagliatelles à la crème de champignons, burger à l’Emietté, tartare de veau…
Les gourmandises :
Crème brûlée, mousse aux cerises, crumble aux pêches, café gourmand, thé gourmand, boule de glace…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des boissons traditionnelles : chaudes, froides, alcoolisées ou non alcoolisées.
Pour des repas gourmands et chaleureux on vous conseille le restaurant l’Absinthe : on vous l’a déniché, à vous d’en profiter !