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Carthel à Toulouse – Cuisine fusion franco-asiatique

Bienvenue chez Carthel, notre petit coin de paradis sur l’avenue de Grande Bretagne à Toulouse ! Ici, on se régale avec une cuisine fusion qui mélange habilement les saveurs françaises et asiatiques, le tout dans une ambiance qui invite à la fête.

En quelques mots

  • Une ambiance survoltée avec des DJ sets qui nous font danser les vendredis et samedis soirs
  • Privatisation possible pour nos anniversaires, séminaires ou juste pour faire la fête entre amis
  • Un grand patio verdoyant où l’on se sent comme en pleine nature
  • Formule du midi du mercredi au vendredi, pour se régaler sans se ruiner
  • Des happy hours quotidiens qui rendent nos soirées encore plus savoureuses

Carthel – Restauration

À Carthel, nous avons de quoi satisfaire toutes nos envies ! En entrée, nous craquons pour la terrine de foie gras maison qui fond dans la bouche, ou le carpaccio de Saint-Jacques, frais et délicat. En plat principal, le burger du Carthel au foie gras est un vrai délice, tout comme le pavé de bœuf Charolais, tendre à souhait. Et que dire des desserts ? La mousse au chocolat « Valrhona » nous transporte au paradis du cacao, tandis que la tarte au citron acidulée nous offre une touche de fraîcheur. Sans oublier les tapas, comme les mini bao qui nous rappellent les marchés asiatiques et le camembert au saké qui fait des merveilles pour nos papilles.

Boissons

La carte des boissons, c’est un véritable festival ! Les cocktails à la sauce thaï nous surprennent par leur originalité, et les vins de la région accompagnent parfaitement nos plats. Pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, les mocktails pétillants sont là pour nous désaltérer. Et comment résister à la sélection de bières artisanales qui nous font découvrir de nouvelles saveurs ?

Carthel – Points forts et originalité

Ce qui rend Carthel si spécial, c’est son ambiance dynamique et ses événements qui rythment nos soirées. Le grand patio et la terrasse nous offrent un cadre idéal pour déguster nos plats tout en profitant du soleil toulousain. Avec des formules attractives et des happy hours qui nous font sourire, chaque visite est une nouvelle aventure gustative à ne pas manquer.

En résumé, Carthel est notre adresse coup de cœur pour une expérience culinaire diverse et pleine de vie.

On vous conseille de faire un saut chez Carthel, vous ne le regretterez pas !

Horaires

  • Lundi Fermé
  • Mardi 17h00 - 01h00
  • Mercredi 17h00 - 01h00
  • Jeudi 17h00 - 02h00
  • Vendredi 17h00 - 02h00
  • Samedi 17h00 - 03h00
  • Dimanche Fermé

Transports

Arrêt Cartoucherie : ligne de tram T1 et T2, 3 minutes à pied et 200 m, via Avenue de Grande Bretagne.

Parking

Parking Indigo Grande Bretagne : 6 minutes à pied, 500m via Avenue de Grande Bretagne.
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