Bleue, saignante, à point, ou bien cuite ? Le Barbeuc au resto !
Vous désirez sortir manger sur Aix-en-Provence ? Suivez la direction du célèbre quartier des Bernardines, pour une escale gustative et oh combien friande, dans le fameux restaurant, La Braise.
En quelques mots :
Une décoration chaleureuse aux assises confortables.
Une équipe aux petits soins.
La viande est halal et fraîche.
Qu’est-ce qu’on mange ?
La Braise Gourmande s’adresse d’abord aux amoureux de viandes : Entrecôte Charolaise, Côte de boeuf, Tournedos, Duo de brochette de Poulet, Demi Poulet Label rouge, Côte de Veau…
Mais il y en a pour tous les goûts également avec le poisson du jour, la brochette de Gambas, les pizzas (biquette, nordique, vegan, mafiose..) ou encore leurs salades.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Les traditionnels accompagnés de leurs tapas.
Pour savourer une cuisine maison de tradition française revisitée avec amour du produit noble et du travail bien fait sur Aix-en-Provence : Faites-y un tour, ça vaut le détour !
