Le Novo à Aix-en-Provence – Un coin de paradis au cœur de la ville
Situé sur le cours Sextius à Aix-en-Provence, Le Novo est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une véritable invitation à savourer la cuisine méditerranéenne, élaborée avec des ingrédients locaux qui nous mettent l’eau à la bouche.
En quelques mots
- Une ambiance décontractée, parfaite pour partager un moment en famille ou entre amis
- Des spécialités de poissons frais et de viandes grillées à tomber par terre
- Une terrasse extérieure où l’on peut papoter en plein air sous le soleil du Sud
- Des événements thématiques réguliers, comme des soirées musicales qui mettent le feu !
- Un service de livraison et à emporter pour les paresseux gourmands
Le Novo – Qu’est-ce qu’on y mange ?
Dans notre assiette, on retrouve une palette de saveurs, avec des plats comme le filet de dorade grillé qui nous transporte directement sur la plage, ou l’agneau rôti, tendre à souhait. Les chefs s’approvisionnent chez des producteurs locaux, garantissant des ingrédients de qualité. On peut s’attendre à des prix très raisonnables, entre 15 et 25 euros pour les plats principaux, ce qui nous permet de nous régaler sans culpabiliser !
Qu’est-ce qu’on y boit ?
Pour accompagner nos mets, Le Novo nous propose une belle sélection de vins locaux. Que ce soit un rosé frais ou un rouge bien charpenté, il y a de quoi ravir nos papilles. On peut aussi opter pour des cocktails classiques, des bières artisanales, ou encore des jus frais qui font le job sans alcool.
Le Novo – Qu’est-ce qu’on y fait ?
Chaque mois, Le Novo se transforme en scène de fête avec ses soirées à thème. On adore les soirées quiz où nos connaissances sont mises à l’épreuve, et les concerts qui nous font vibrer jusqu’à tard dans la nuit. Pour les groupes, pas de souci, on peut réserver et profiter de l’effervescence de l’endroit ensemble. L’ambiance est tellement vivante, qu’on a l’impression de faire partie d’une grande famille.
Le Novo se démarque par son engagement à célébrer la cuisine locale tout en créant des moments de partage authentiques.
Allez-y, vous ne serez pas déçus, c’est une vraie pépite à découvrir !
