Le Caveau des Tontons à Riom – Restaurant traditionnel et cave à vins

Installé au cœur de Riom, Le Caveau des Tontons associe restaurant traditionnel et cave à vins. La cuisine évolue au fil des saisons et s’appuie sur des produits frais et locaux. Le lieu propose également un espace dédié aux vins et aux tapas, avec une offre à déguster sur place ou à emporter.

En quelques mots

• Une cuisine traditionnelle préparée à partir de produits frais.
• Une carte à l’ardoise renouvelée régulièrement.
• Des produits locaux mis à l’honneur.
• Une cave proposant une sélection de vins.
• Un espace vins et tapas pour les soirées.
• Des produits disponibles également à emporter.

Le Caveau des Tontons – Une cuisine à l’ardoise

Côté restaurant, la cuisine traditionnelle évolue régulièrement. Les plats sont proposés à l’ardoise afin de suivre les produits disponibles et les inspirations du moment.

La carte travaille aussi bien les produits de la terre que ceux de la mer. Les légumes de saison accompagnent les différentes préparations, tandis que certains produits locaux occupent une place importante dans les assiettes.

Cette cuisine permet ainsi de renouveler régulièrement les propositions tout en conservant une base traditionnelle. L’établissement accueille aussi bien les déjeuners que les dîners, avec des réservations possibles.

Boissons

Le vin tient une place importante dans l’identité de l’établissement. Le Caveau des Tontons propose une sélection de vins choisie autour de découvertes et de références variées. Certains vins sont également disponibles au verre.

Le lieu dispose aussi d’un espace baptisé Ô Tontons d’à Côté, consacré aux vins et aux tapas. Ouvert en soirée du mardi au samedi, cet espace permet de partager différentes préparations autour d’un verre.

Le Caveau des Tontons – Restaurant et caviste à Riom

L’association entre restaurant et cave à vins constitue l’une des particularités de l’adresse. En journée, l’ardoise évolue selon les produits disponibles. Le soir, l’espace vins et tapas offre une autre façon de profiter du lieu.

L’établissement peut également accueillir les groupes et dispose d’une terrasse.