The Salvation Jane à Clermont-Ferrand – Pub anglo-saxon et bières artisanales

Installé rue Terrasse à Clermont-Ferrand, The Salvation Jane est un pub à l’univers anglo-saxon qui associe bières artisanales, cuisine de pub et soirées animées. L’établissement dispose de deux bars ainsi que d’une terrasse et propose une sélection régulièrement renouvelée de bières venues de France et d’ailleurs.

En quelques mots

• Un pub à l’univers anglo-saxon au cœur de Clermont-Ferrand.
• Plus de 80 bières en bouteille et 15 bières à la pression.
• Des plats de pub faits maison à déguster sur place.
• Des options végétariennes et véganes à la carte.
• Des quiz, blind tests et animations régulières.
• Une terrasse et plusieurs espaces pour se retrouver.

The Salvation Jane – Une cuisine de pub

La carte reprend plusieurs classiques de la cuisine de pub. Le fish & chips côtoie notamment les baps, les assiettes à partager et différents snacks. L’établissement propose également des options végétariennes et véganes afin de varier les possibilités.

Parmi les préparations visibles sur la carte et les supports du pub, on retrouve notamment le garlic bread, les hot dogs, les falafels ou encore les assiettes mixtes. Les plats sont préparés sur place avec des produits frais.

Boissons

La bière occupe une place centrale dans l’offre. Le pub propose plus de 80 références en bouteille et 15 tirages à la pression. La sélection associe bières artisanales locales, notamment issues de la brasserie Dark Lab, et références provenant de différentes brasseries du monde. Les arrivages évoluent régulièrement.

La carte comprend également des whiskies, des boissons sans alcool et d’autres boissons alcoolisées. Le lieu organise aussi des dégustations autour des bières et peut accueillir des événements de groupe.

The Salvation Jane – Un pub animé

L’adresse propose régulièrement des animations pour accompagner les soirées. Chaque jeudi, un quiz est organisé à 21h, avec culture générale, blind test et manches « challenge ». Les équipes doivent compter au minimum deux personnes et l’inscription se fait auprès de l’établissement.

Avec ses différents espaces, sa terrasse et sa programmation, le pub peut également accueillir des groupes et des événements privés.