Gina

Gina à Dijon – Les saveurs de l’Italie au cœur de la ville

Situé au 18 rue Odebert, près de la place du Marché, Gina à Dijon est un restaurant italien qui revisite les grands classiques de la cuisine transalpine. Pâtes fraîches, lasagnes, risottos et spécialités italiennes composent une carte variée, accompagnée d’une sélection de vins provenant notamment des différentes régions d’Italie.

En quelques mots

• Restaurant-brasserie italien en centre-ville
• Pâtes fraîches et spécialités traditionnelles
• Plats préparés sur place
• Terrasse et salle intérieure
• Salon de thé et glacier
• Épicerie fine de produits italiens

Des spécialités italiennes à savourer

Chez Gina, les recettes italiennes occupent une place centrale. Les amateurs de pâtes fraîches peuvent choisir parmi différentes préparations, tandis que les lasagnes, les gratins et les risottos complètent la carte. Pour un repas plus léger ou une pause rapide, l’établissement propose également des salades, des bruschettas et des paninis.

La cuisine fait aussi appel à des produits sélectionnés auprès de producteurs locaux, notamment pour les viandes et les légumes. Enfin, les desserts maison et les glaces permettent de terminer le repas sur une note sucrée.

Des boissons pour accompagner le repas

La carte des boissons fait la part belle aux vins italiens, sélectionnés dans différentes régions de la péninsule. Des références françaises sont également proposées, notamment en Bourgogne.

Pour une pause dans la journée, Gina dispose aussi d’une offre de cafés, de thés et d’infusions. L’établissement fait ainsi office de restaurant, mais aussi de salon de thé et de glacier.

Une ambiance aux accents méditerranéens

Avec ses couleurs chaudes et son décor inspiré de l’Italie des années 1950, Gina propose un cadre convivial pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande. La terrasse permet également de profiter de l’animation du centre-ville.

Autre particularité : l’établissement possède une épicerie fine où retrouver des produits italiens tels que des pâtes, des sauces, des antipasti, des biscuits et des vins. Une façon de prolonger les saveurs du repas à la maison.

Pour découvrir la carte et préparer votre visite, consultez le site officiel de Gina.

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