Les 7 Sonnettes

Les 7 Sonnettes à Angers – brasserie française pour déjeuner sur place

Aux 7 Sonnettes, nous retrouvons une cuisine française qui joue la carte de la brasserie sans chichi. Installé au 94 avenue Victor Châtenay, l’adresse garde ce petit rythme de quartier où l’on vient surtout pour bien manger, sans faire tourner la journée autour de la table. Les plats sont préparés le matin même selon les arrivages, donc la carte bouge au fil du marché et garde ce petit effet surprise qu’on aime bien.

Le midi en semaine, tout s’enchaîne avec une vraie logique de déjeuner. Les entrées arrivent en buffet, puis la carte quotidienne déroule plusieurs plats et desserts du jour. Par ailleurs, les brunchs du deuxième dimanche du mois ajoutent une autre ambiance, plus détendue, tandis que les soirées à thème donnent au lieu un petit air de maison qui sait changer de costume.

En quelques mots

Nous aimons ici le côté direct et lisible de l’adresse. Les groupes peuvent s’y retrouver facilement, et la privatisation permet d’imaginer des moments plus perso, sans perdre l’esprit brasserie. Ainsi, la terrasse, le parking en libre-service, l’espace fumeurs et l’accès adapté aux personnes à mobilité réduite complètent le tableau sans en faire trop.

Les 7 Sonnettes – restauration

La cuisine mise sur du fait maison dans l’esprit, avec des assiettes simples et nettes. Donc, pas de folklore inutile dans l’assiette, juste une offre qui suit les arrivages et qui change au quotidien. Les desserts suivent ce même tempo, ce qui évite la routine et donne envie de regarder la carte jusqu’au bout, même quand on pensait déjà avoir choisi.

Les entrées en buffet donnent le ton dès le départ. En effet, cela lance le repas avec une cadence souple, presque comme un petit échauffement avant le plat principal. Nous apprécions ce format franc, pratique, et bien adapté au déjeuner.

Boissons

La carte des boissons comprend des mimosas, ce qui apporte une touche festive sans casser l’esprit brasserie. Ainsi, on peut passer du déjeuner tranquille au brunch du dimanche avec une petite note pétillante dans le verre.

Les 7 Sonnettes – points forts et originalité

Les 7 Sonnettes mélange cuisine française, service de midi et rendez-vous réguliers sans se prendre pour un grand théâtre gastronomique. Cependant, c’est justement ce naturel qui fait mouche. On sent un lieu qui vit au fil des services, avec cette énergie de brasserie où l’on vient pour manger bien, parler fort juste ce qu’il faut, puis repartir avec l’envie de revenir.

Par ailleurs, l’adresse accepte les espèces, le chèque, la carte bancaire, le paiement sans contact et les titres-restaurant. Nous retenons aussi la terrasse et la possibilité d’accueillir des groupes, deux détails qui donnent encore plus de souplesse à l’ensemble.

Les 7 Sonnettes réunit cuisine française, déjeuner sur place, brunch mensuel, soirées à thème et accueil de groupe dans une brasserie d’Angers qui ne manque pas de rythme.